Le Menu des Gourmets
cours de cuisine suivi du repas
inscriptions individuelles

paiement possible par chèque bancaire, chèques-vacances chèque cadeau ou Paypal

 Vous préparez votre repas avec Alain Berne, vous le dégustez en groupe
vous pouvez inviter un convive à vous rejoindre pour le repas

sam 21.01.12 18:00 à 20h30 + repas	Entrée surprise préparée par Alain Berne Mignon de porc au foie gras et truffes  en croûte feuilletée, caillette végétale Crème grand-mère au caramel	sam 17.03.12 18:00 à 20h30 + repas	Menu en cours d'élaboration
Prix du cours suivi du repas : 80 €/personne Vous préparez le plat principal et le dessert en cours, et vous dégustez en groupe l'ensemble du repas sur place . Invitez un convive à partager avec vous le repas  prix : 35 € / personne, 2 verres de vin et un café ou thé compris. (limité à un convive par participant) prestation assurée à partir de 5 participants

• Cours d'une durée de 2h à 3h pendant lequel votre Chef Alain Berne vous apprend à réalisez vous-mêmes les différentes étapes nécessaires à l'élaboration des recettes préparées et de leur présentation.

• A l'issue du cours, les plats préparés sont dégustés en groupe sous forme de repas.

• Vous disposez d'un plan de travail par personne. Groupe de 5 à 12 personnes.

• Le prix est indiqué par personne, et comprend par participant au cours : la prestation de cours, la fiche recette détaillée, les ingrédients, le prêt du matériel, tablier & torchons, le repas décrit ci-dessus, 2 verres de vin en harmonie avec les plats préparés en cours, un café ou thé.

pour vous inscrire, cliquez ici

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