Aiguiseur de couteau : comment faire le bon choix ?
Pour tout restaurateur qui se respecte, il est primordial que le chef et son équipe […]
Read more →Catégorie : Conseils
Les critères de choix d’une veste de cuisine
La veste de cuisine vous protège de la chaleur, de l’huile chaude et de tout […]
Read more →
Comment enlever le surplus de graisse dans un plat ?
Vous avez eu les mains lourdes avec l’huile et voilà, votre plat est trop gras. […]
Read more →
Quel four micro-ondes est le meilleur ?
Le four micro-ondes, sur le dire de beaucoup, fait partie des inventions les plus intéressantes […]
Read more →
Comment reconnaître un bon restaurant ?
Lorsqu’on arrive dans une nouvelle ville, trouver un bon restaurant dans lequel dîner n’est pas […]
Read more →